Η Sorella ιδρύθηκε από δύο αδελφές - αδελφές από το γάμο, αλλά συνδέθηκε από το νηπιαγωγείο, μια σύνδεση που θεωρούσαν εξίσου σημαντική. Και οι δύο αυτοαποκαλούμενοι "Junkies Product", ήταν συνεχώς επιδιώκοντας την ιδανική σειρά προϊόντων. Παρά την αντιμετώπιση επαναλαμβανόμενων απογοητεύσεων, παρέμειναν αναμφισβήτητοι. Ζυγίζοντας νέους γάμους, οικογένειες και θέσεις εργασίας πλήρους απασχόλησης, αποφάσισαν να κυνηγήσουν με θάρρος το όνειρό τους. Έτσι, το όραμα για το Sorella Apothecary διαμορφώθηκε.