Sorella grundades av två systrar - systrar genom äktenskap, men ändå bundna sedan dagis, en anslutning som de ansåg vara lika betydande. Båda självutnämnda "produktjunkies", de var ständigt i strävan efter den ideala produktlinjen. Trots att de mötte upprepade besvikelser förblev de oönskade. De jonglerar nya äktenskap, familjer och heltidsjobb, de beslutade att modigt jaga sin dröm. Således tog visionen för Sorella Apothecary form.